Alors tout d'abord je tenais a m'excuser pour le manque de billets de ces derniers temps.
Mais c'est que je suis over booked moi je suis une star parce que je le veau bien !!!!.
J'espere que vous avez passer de bonnes fetes de fin d'années et que le pere noel vous a gaté; et que pour le 31 vous avez bien fais la teuf.
Alors periode de fetes obliges si vous etiez coincés chez vous a regarder la TV vous avez pu voire que c'est bien de payer une redevance....A que c'est merveilleux Noel toutes les chaines ont passé de super series ou tous est beaux tous est rose tous le monde s'aime dans la joie et la bonne hummeur!!!! Que c'est beaux de faire rever et de nous faire oublier les deconfitures et l'absurdité du monde.
Oui je sais je suis dur mais c'est comme cela que l'on m'aime!!!! bon vu que vosu avez ete sage voici une petites video oui cela faisait longtemps...

Alors en cette ou nous nous embrassons et souhaitons tous nos voeux voilà que je présente les miens. Alors pour faire dans l'originalitée :
Je pourrais vosu dire que je vous souhaite Amour gloire et beauté mais ca fait un peu serie tv a 2 francs!!! oui je vous la souhaite longue et vigoureuse....la vie of course; ou comme tout le monde fait santé argent prosperités mais ca fait tres copier coller....
Alors je fais faire pretentieux je vous souhaites 2008 voeux comme ça il y en a pour tous les gouts!!! sinon un site tres sympas que je vous conseils www.elfyouself.com voici un extrait....

Alors j'ai ete dernierement voir avec mon meilleur ami M&m's et mon Doudou d'amour "à la croisée des mondes"
Ensuite j'ai lu le bouquin enfin le chapitre concerné parce que lelivre entier fait quasi 900 pages !!!.
Tout comme Narnia enfin bref le film est bien fait le effets sympas l'histoire se tiens et on hate de voir la suite... voir la B.O ou certe ok ils ont mis les meilleurs passages, car petit defaut il faut bien suivre sinon on sait plus qui parle de quoi.
Mais voilà le livre est différent du film Hic addaptation oblige.
Deja le début n'est pas le meme et quasi tout le film aussi car des chapitres et des roles ont été inversés dans le films domage...Certes la scéne du combat des ours et moins "violente" dans le film que le livre.
Le film est quand meme un bon moment de diverstissement ou on ce laisse tres bien prendre au jeu.
Je vous laisse donc voir par votre propre avis car il ne faut pas que le miens vous empeche de lire ou de voir ce titre comme on dit la critique est facile mais l'adaption est parfois assez dur... donc voilà a vous de voter a vous de dire qui sera le maillon faible ou fort livre ou film.....

Ah voici le resultats des fetes 2 kg de pris!! merci le foie gras le suamon fumé le vin le champagne, les escargots and co ... et les fetes passées pan voilà le tour des galettes !!!
Bon comme tous le monde j'ai pris de bonne resolution faire du sport etre plus sympas ...et surtout là c 'est regime sinon ma voiture ne pourras plus decoller!!!
Bon alors il y a toujours des exception hier j'ai fais une galette des rois a manger entre amis... la semaine qui arrive je vais faire attention mais le w-end pro je le fais chez ma belle famille!! et donc re-galette and co... petit conseils il vaut mieux la faire sois même que l'achetée ca vaut réel le cout . Grossomodo la faire soit meme vous reviens a 5 euros chez un boulanger patissier pour une de 30cm de diametre il faut compter 15/23 euros!!! et il faut pas plus de temps que ca la preuve !!!

Bon je suis zentils c'est l'une de mes resolutions:

FICHE RECETTE GALETTE DES ROIS]

2 pates feuilletées une boite de creme patissiere desydrathée 1/2L de lait poudre de noissete ou d'amande et 2 jaunes d'oeufs, sucre glace et 2 feves
preparation 10 min cuisson 20/30 min

Donc 1/ prechauffer le four a 180 C
2/ etaler la première pates sur uen plaque
3/ faire chauffer le lait limite a l'ebullition et y mettre un sachet de crémé patissiere
4/ incorporer a votre gout soit la poudre d'amande ou de noisette( un gout assez sympas moins ecoeurant pour certains) environ 125/175g suivant votre gout.
5/ Etaler cette preparations (sauf sur 1 cm du bord )sur la pate etalée
6/ a l'aide d'un pinceau ou le dos d'une fourchette etaler un peu de dorure( jaunes d'oeufs avec un peu d'eau dans un bol) sur les 1cm du bord de la 1er pates
7/ poser la secondes pates par dessus la 1er a l'aide d'uen fourchette appuyer sur les bord afin de bien faire coller les 2 pates ensembles
8/ avec le reste de dorure toujours a appliquer au pinceau ou dos de fourchette sur le dessus de la 2nde pate et faire une cheminée ( petit tou sur la pates du dessus)
9/ soupoudrer la galette de sucre glace afin de donner uen belle couleur durant la cuisson
10/ enfourner durant 20/30 min dans le four a 180C et penser biena regarder la cuisson au bout de 15 min car cela va rapidement a cuire voilà et comme dis un celebre cuisinnier sur f3 et bon appetit bien sur !!!!

Ah voilà une façon original de manger des grenouilles ok c'est un peu complexe mais c'est excellent a manger il vous faut pour envirron 5-6 personne

1kg de grenouilles ( fraiche ou congeler si ce dernier cas penser a les sortir a l'avance pour les decongeler)
persillade ,beurre, sel poivre, filet d'huile d'olive 0.5L de lait entier 3 oeufs une petite brique de creme liquide, écrevisse entiere pour la deco ou des crevettes 10cl de vin blanc sec.

-Cuire les cuisses de grenouilles à la poeles avec un peu de beurre saler poivrer une fois cuite les reserver sur un plat avec du papier absorbant.

-une fois toutes les cuisse de grenouilles cuites deglacé la peoles de cuisson avec le vin blanc et cremé laisser reduite un peu ensuite passer la sauce dans une passoire dans uen casserole.

-Desosé les cuisse de grenouilles et garder la chair. faire prechauffer le four a 180/ 200c

-faire l'appareil a flan dans un saladier mettre les oeufs saler poivrer mettre une cuillere a soupe d'huile d'olive le lait et la persillade et foutter le tout.

-beurrer des ramequin assez haut et de 5-6 cm de diametre y verser la chair des grenouilles puis l'appareil a flan par dessus.

- Mettre les ramequins dans un plat avec un peu d'eau (cuissons bain marie) et enfourner durant 20-30 mins

- la cuissons finie demouler dans uen assiette creusse faire chauffer la sauce la verser sur le flan et servir avec les ecrevisse entiere preablement chauffer soit au bain marie ou micro-onde.

cette reccete peut se faire la veille il vous suffit de rechauffer les flan au four sans bain marie. voilà bonne degustations!!!

Ah que l'on ete bien en vacances...que c'est dur de reprendre le taff revoir des tetes que l'on avaient oublies... Donc j'été a l'Alpes D'huez en vancance trop cool 80 cm de neige à la station et 150 cm en piste !!! petite station fort sympas tres acceuillante calme et des commerçants tres sympas.
J'ai d'ailleurs decouvert là haut la fondue royal( si si si) savoyarde aux morilles et bien ca dechire tellement c'est bon !!!! apres ca une bonne sieste s'impose ca c'est sur.
Bon je suis revenu entier pas de jambe cassée ou autre vu que j'ai pas fais de sport de glisse. Oui je sais c'est hassbeen mais bon vaut mieux etre hassbeen que hass never been!!!!! lol ;-)
J'ai decouvert pour la 1er fois un bain a remous c'est trop bon et apres 45 min de massage waouh.... c'est vraiment trop zenifiant.
Sinon il y a la piscine...non pas couverte mais decouverte chauffer a 30C et c'est delirant parce que un "tunnel" vous amene à la piscine et aux abords de la piscine il ya encore de la neige donc c'est une vision tres sympas et norvegienne!!!
donc je vous invite a allé de ce coté de l'Isere au depart de Lyon il faut environ 02h15 quand la circulation est bonne sinon c'est 4h... et pas mal de courage... voilà bon ski bon surf bonne crepes et bonnes fondues ....

je voudrais vous faire connaitre quelques artistes peux connus ou en train de le devenir.
Esperant qu'ils durent dans le temps cela serais dommage qu'ils en viennent à finir a epluché des patates au fond d'une cuisine ou pire qu'ils vendent moins d'album que certaisn de la star Ac.
C'est marrant d'ailleur en parlant de ca on se souvients de qui de la star Ac? jenifer, nolwene Leroy Gregory lemarchal et ??? bin voilà les autres c'est un mystere a si on a aussi elodie Frege aussi mais bon voilà sur 7 années on n'en a réel 3 en tete... Donc voici le premier artiste que je vais vous faire connaitre. Honneur aux demoiselles...
Je commence par Julie REINS. Qui a sortit un album " Reine d'un jour" qui est super enfin a mon gout. C'est rock marrant et comme on dit c'est frais voici un prmier extrait qui s'appelle "LA BELLE" bon visionnage

Voici la deuxieme artiste qui est Emilie SIMON. Deux albums a son actifs.
j ai choisi FLEUR DE SAISON extrait de l album VEGETAL le clip est tres sympas la encore l extrait est un peu rock. Melange de plusiseurs univers de Robert, de Farmer et autre....
A vous de voir si cela vous plait faite donc un tour sur www.fnac.fr

A lui certe est un peu plus connu que les autres mais depuis peu ... on lui doit 2 titres que l on entends sur les radios en ce moment.... certe on a la lettre et les voisines... oui je parle bien de Renan LUCE. Je dois avoue qu au depart je n accrochais pas....mais depuis j apprecie puisque j ai le cd entier. Et il est super , c est marrant certains titres sont adorable d autre peut etre un peu plus melancolique mais sa voix rauque nous fais voyager volontier.... voici l extrait choisi les voisinnes...

Comme je l'ai dis sur l'un de mes articles je ne suis pas tres star ac and co... Mais certains se demarque plus que d'autre on se souvient de Daumas de Ruiz Michal .... Certains font des singles et le merite car la voix est là parce l'emotion aussi....
Il y en a un qui ete en competition avec Gregory Lemarchal...c'était Jeremy Amelin qui a sortit un single il ya longtempt avec en titre "A contre sens" et "je t'deteste" voici un estrait de 2 chansons